QS是根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志有關(guān)事項(xiàng)的公告》（總局2010年第34號公告），企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志以“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示，并標(biāo)注“生產(chǎn)許可”中文字樣。與原有的英文縮寫QS（quality safety 質(zhì)量安全），表達(dá)意思有所不同。
隨著食品加工過程中化學(xué)品和新技術(shù)的廣泛使用，新的食品安全問題不斷涌現(xiàn)，對消費(fèi)者造成了食品安全的心理恐慌。隨著人們生活水平的提高，人們對其自身生命健康的日趨關(guān)注和食品銷售與消費(fèi)的國際化，食品企業(yè)必需十分注重提高食品的衛(wèi)生安全性。為了不斷改善和提高食品的安全性以及QS食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的實(shí)施，食品企業(yè)必需注意以下幾個(gè)方面：1）原料的選擇，注意有毒有害成分的控制和新鮮狀態(tài)；無公害、綠色食品原料。2）生產(chǎn)過程的控制，注意加工過程、生產(chǎn)環(huán)境、防止有毒有害成分的混入，防止濫用食品添加劑。3）銷售過程的管理，注意運(yùn)輸、貯存條件的控制。
上海映硯裝飾有限公司擁有高水準(zhǔn)的食品工程專家隊(duì)伍,能夠優(yōu)質(zhì)完成各類食品廠總體規(guī)劃設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、水電汽工程設(shè)計(jì)、工程安裝的能力。努力協(xié)助食品企業(yè)完成GMP、QS、HACCP等質(zhì)量管理規(guī)范、法規(guī)、體系的認(rèn)證。承擔(dān)的食品工程項(xiàng)目包括：月餅生產(chǎn)凈化車間；草餅/麻糬無菌車間；食品添加劑潔凈車間；餅干生產(chǎn)車間；奶制品潔凈車間；豆奶生產(chǎn)凈化車間 ；糕點(diǎn)生產(chǎn)無菌車間；食品包裝材料無塵無菌車間 ；發(fā)酵車間凈化工程 ；制水車間凈化工程 ；奶粉生產(chǎn)凈化車間；保健食品GMP凈化車間；休閑食品凈化車間；酒廠灌裝凈化車間；三明治無菌車間。
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